บล็อกน้ำพริกหนุ่ม

ก่อนหน้านี้เราได้นำเสนอวิธีทำน้ำพริกอ่องผ่านบล็อกน้ำพริกอ่อง ได้รับการตอบรับจากเพื่อนๆ หลายๆคน และได้แนะนำให้แอดมินนำเสนอเมนูอาหารอื่นๆ และจากที่มีผู้สนใจน้ำพริกหนุ่มเป็นจำนวนมาก เห็นถามกันเข้ามาหลายคน แอดมินจึงได้สร้างบล็อกสำหรับน้ำพริกหนุ่มขึ้นมาอีกบล็อกโดยเฉพาะ สำหรับรวบรวมข้อมูลแบบครบวงจรเกี่ยวกับน้ำพริกหนุ่มเลยทีเดียว

น้ำพริกหนุ่ม

น้ำพริกหนุ่มนั้นจะต่างจากน้ำพริกอื่นๆ สังเกตุจากชื่อก็พอจะทราบแล้ว นั่นก็คือ น้ำพริกหนุ่มจะนำพริกที่ยังไม่สุก หรือเอาง่ายๆ ก็คือยังหนุ่มอยู่นั่นเอง ยังไม่มีความเผ็ดจัดจ้านมาก เมื่อนำมาปรุงเป็นอาหารจะพบว่ารสชาติความเผ็ดบางๆ ไม่เผ็ดมาก จะได้กลิ่นความหอมของส่วนผสม และจากพริก ทำให้รัปประทานง่ายขึ้น และใครที่ได้ลิ้มลอง รับรองว่าจะติกใจอย่างแน่นอน